キャンプ飯をいつもよりランクアップ!ワインの基本を知って楽しもう
こんにちはキャンプ歴6年になるとちキャン(@a.wm_06)です!
キャンプって楽しいですよね。
そんなキャンプの魅力の1つでもあるのが【料理とお酒】です。
我が家ではキャンプに行くと必ずお酒を飲んでいます。
昼間から飲めるのがまた良いんですよね!
そんな今回は我が家もハマっている【キャンプ場で飲むワイン】について記事を書いていきたいと思います。
キャンプにワインって他の飲み物より少しハードルが高いですよね。
キャンプ初心者の方も「いつもと違うお酒を持っていきたいなー」と思っている方は是非最後まで読んで頂いてキャンプでのワインを存分に楽しんでください!
■キャンプで飲むワインの魅力
●ワインに合う料理を作る為、普段食べないキャンプ飯を作れる
●ボトルタイプであれば大勢でシェア出来る
●普段とは違う贅沢感を楽しめる
マリアージュとはフランス語で【結婚】つまり料理との相性が大事となり料理を更に楽しむ事が出来るのです。
キャンプ仲間で同じお酒を共有できるのもワインの魅力です。
■フランスワインの選び方
ワインって本当に多くの種類があってどれを選んだら良いか分かりませんよね。
そんな方に基本的な事だけ覚えとおけば少しワイン選びが楽しくなるかもしれません。
【おすすめの価格帯】 |
おすすめの価格帯は大体1500円以上のワインを選ぶのがおすすめです。 2000円以上のワインであれば間違いないでしょう。 |
【おすすめしない価格帯】 |
10000円以上するワインはキャンプシーンには向いていません。 理由は気温の変化や振動によって風味が変わってしまい繊細な味の変化がみられるからです。 |
食材の色とワインの色を合わせる
ワインの選び方の簡単な方法は【メイン食材の色とワインの色を合わせるのがコツ】です。
赤ワインにおすすめ | 赤身の牛肉 |
白ワインにおすすめ | 白身魚・鶏肉 |
同じ色や素材の色を合わせるだけでキャンプ飯とワインの相性が格段によくなります。
香りと風味を合わせる
ワインを購入する際、ワインの詳細情報が書かれている事が多いと思いますが、その中で「柑橘系の香り」や「少しスパイシー」などワインの特徴が書かれていると思います。
そのワインの香りにに合わせて料理の風味を重ねる事によってお互いの良さが引き出されてとても料理を楽しめる事が出来ます。
甘いスイーツであれば甘いワインを合わせたりと、組み合わせは無限に存在するのでその組み合わせを探すだけでもすごく楽しいですよ!
■この2種類を知るだけでも変わる!
ワインの瓶の形を見ると違うのが分かるでしょうか?
ワインはボトルの形状で種類が違ってきます。ワイン初心者の方はこれだけでも覚えるだけで選び方や楽しさが変わってきます。
ボルドー(左) | ぶどう品種を複数ブレンドして造り出している。品種をブレンドすることで、土地の個性と造り手のこだわりを表現しています。 |
ブルゴーニュ(右) | 単一品種”でワインを醸造することです。 区画によって味わいが異なることで、同品種でも個性が生まれます。 |
キャンプでは2種類のワインを買って味の違いなどをみんなで確かめるのも盛り上がりますよ!
■おすすめワイングラス
キャンプでワインを飲むならワイングラスが良いですよね。
でもガラスのワイングラスだと割れる危険性があります。
そんな中でおすすめなのが【ベアボーンズ】のワイングラスです。
割れない素材なのでアウトドアでも安心して持っていく事が出来ます!
■おすすめの購入場所
ワインを安心してそして、おいしい間違いないワインを飲みたい!そんな方におすすめのワインの購入サイトがあります。
フランス地方の地場品種のブドウ栽培を最も大切にし、醸造にもこだわり抜いている 生産者のワインをセレクトしてラインナップしてあり、普段利用しているスーパーでは買えないような本物のワインを楽しむ事が出来ます。
フランスワインを主に扱っているため、本場のワインをキャンプで飲みたいと言った方に本当におすすめするワインの通販サイトになります。
ワインの細かい詳細や、売れ筋ランキングなどで選ぶことが出来る為、初心者の方も安心してワインを購入する事が出来ます!
1万円以上するワインから3000円以下のワインまで揃えてあるので自分の予算にあったワインを選ぶことが出来るのも魅力的です。
スーパーでワインを購入するならこちらで買った方が満足度、味、全てが段違いです!
是非キャンプで贅沢してみよう!って方は購入してみてください!
■まとめ
今回はキャンプで飲むワインについて紹介してみました。
キャンプで飲むワインはキャンプの楽しさの幅が広がるのでとてもおすすめです。
我が家も昔はビールばかりだったのですが、最近になりワインの楽しさに気付いてしまいました。
ワインと一緒に食べるご飯を考えたり、味の違いを楽しんだりワインには多くの楽しみ方があります。
「キャンプでワインはちょっと・・・」など少しハードルが高い人も最初は安いワインからスタートしてみて、徐々に楽しんで頂けたら嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
とちキャンでは他にもキャンプに関する情報を書いているので良かったら他の記事も読んでみてください。
■とちキャンおすすめキャンプギア
ハナブログの実際に使っているキャンプギアを紹介します。
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